紅茶の世界。

私は、コーヒーが好きです。
いろんな店のコーヒーを飲み比べ、
今は、下北沢の、とあるコーヒーショップの豆を、
もうずっと、愛飲しています。
コーヒー中毒かも。（笑）
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なので、紅茶って、
あまり飲みません。
ところが。
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二子玉川の、郄島屋の地下に、
「リーフル」というショップがありまして。
ここ、なんと、ダージリンティの専門店なんです。
ダージリン１種類を、ただひたすら売ってる店？
なんだろ？と、ずっと気になってまして、
この前、初めて覗いてみました。
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ダージリン、と、一言で言っても、
農場や、収穫時期、発酵時間等によって、
千差万別なのだと、店員さんに教えてもらいました。
お店のカウンターには、
オーガニック生産された、美しい茶葉が並んでいて、
その葉の色彩や形状を見ているだけで、
キレイだなぁと、ため息が出ます。
テイスティングさせてもらったものも、
水から出した、と言っていましたが、
深いオレンジ色で、なんともまろやかでありながら、
味わいがあって、しかも香り高く。
紅茶も、いいもんだなぁと、思いました。
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早速、リーズナブルな茶葉を買って帰りました。
それが、写真のもの。
２００５年の秋摘みの、リンギア農園の茶葉、です。
ほんのりグリーンが残る、その色合い、
わかりますか？
実際に、淹れてみました。
いい香り。キレイなオレンジ色。
舌触りは、タンニンの刺激が抑えられた、
まろやかな渋みが僅かにあって、
その奥の旨みが強調されているような、
そんな味わいでした。
紅茶って、奥が深くて、いいもんだなぁと、
感心してしまいました。
Ｙａｈｏｏブログのほうには載せている、
２枚目の写真には、その、紅茶のオレンジ色。
いい色でしょ？
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これからは、コーヒーだけじゃなくて、
紅茶も、楽しんでみようかな？と、
思ってます。
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この、リーフルという店。
吉祥寺が本店で、ここ二子玉川の店と、
２店舗だけとのことですが、
ホームページがあります。
http://www.leafull.co.jp/
ここですので、興味があったら、行ってみてください。
通販もしているそうですよ。
ダージリン以外の茶葉や、フレーバードティ、
ハーブティなども売っているようです。
また、主役のダージリンは、
ゴールデンウィーク前後になると、
２００６年の春摘みの茶葉が、いろんな種類、
入ってくるそうです。
私も、また他のものを試してみたいと思っています。
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（終）
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大きな写真を添付している、私のヤフーでの日記はこちら↓
http://blogs.yahoo.co.jp/rick206xs